薑醋

2023.01.11

跟朋友偷師，自己也做了一罐薑片泡醋，收在冰箱慢慢享用。

泡久了，薑會有醋香味；醋也有薑味；重點是薑也不會發霉，要用的時候，拿幾片出來切一切很快。