～ 12/05/2020 ～
疫情期間，沒有外食/打包，媽媽平日都為三餐張羅（其實只有午、晚兩餐），週末通常由爸爸下廚，媽媽休息。昨天爸爸病了，怕有感染新冠病毒的風險，就把爸爸隔離在房間，三餐加零食與水，我們都準備好，送到門口給他。今天午餐，請弟弟幫忙煮飯，還有洗菜，好棒棒！
從做家事中，弟弟發現：
- 菜的葉片是防水的，葉子可以用來裝水，古人應該是按照葉子形狀來創造湯匙的
- 菜一端凹進去，其另一端一定是突出的
- 菜的葉片可以當船，浮在水面上
媽媽做了家事這麼久，都沒有注意這些細節。
後來弟弟看見炒出來的小白菜（aka 青江菜）葉片縮水了，他又問：「為什麼這個葉子會變這麼小？」
視頻：
竟然弟弟對菜葉好奇，今天來考考姐弟倆，broccoli 經過燜煮，是否會縮水？
姐弟倆一致認爲‘會’！事實上，燜煮了三分鐘的 broccoli 大小似乎沒變也！
所以證明了：不是所有的蔬菜都有同樣的特性！
Brussel Sprouts
茄子（eggplant）
參考資料：
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