Monday, December 21, 2020

節氣 . 冬至

~ 12/21/2020 ~

去年的冬至,我們在 Palo Duron Canyon 度過,今年的冬至,姐弟倆到後院爬樹,中午在樹上吃午餐,下午一起搓湯圓,晚上到 Dallas Zoo 看燈飾,節目還算精彩吧!

節氣 . 冬至

在樹上吃飯別有一番風味

搓湯圓。弟弟說:「我每吃一顆湯圓就長一歲,
那我吃很多顆,不是長很多歲。」

姊姊負責捏出大小勻稱的米團,爸爸與弟弟負責搓圓

姊姊製作的可愛湯圓:貓頭鷹、雪人、小豬

Dallas Zoo Light。姊弟倆一致認為 Prairie Lights 更棒!


閱讀文章

在媽媽的食物字典裡,沒有「元宵」二字。對媽媽來說,只要是圓圓的,不管有沒有內餡,一律都統稱「湯圓」,閱讀了這篇文章才發現原來湯圓是用糯米粉搓揉而成的;而「元宵」則是將圓球狀的餡料放在鋪滿糯米粉的竹篩上滾動而成的。

以下製作「元宵」的視頻挺有趣的!跟姊弟倆一起來學習!


參考資料:

  1. 二十四節氣
  2. 為什麼說冬至大過年,24節氣之冬至介紹

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