~ 03/02/2021 ~
今天超忙的！
弟弟是LEP (Limited English Proficient) 學生，根據 No Child Left Behind Act of 2001 (NCLB)，上周需回學校練習考試 TELPAS (Texas English Language Proficiency Assessment)，今天則要回學校正式考試。早上 8:30 騎脚踏車送弟弟去學校後，便趕回家做蛋糕，因爲今天是爸爸的生日，也是 Dr. Seuss 的生日。可是準備沒多久，10:09，學校老師便發來簡訊說弟弟完成考試了，媽媽又匆忙到學校接弟弟回家。回到家，需要趕在11:15前把午餐準備好，也需繼續完成蛋糕製作。下午，更要開始準備生日卡片。
多年前，好友教媽媽製作的輕乳酪蛋糕，成爲陪伴我們度過疫情
的甜點，也是全家的最愛。連阿公、阿嫲也喜歡哦！
一種蛋糕混過無數佳節。。。
今天的蛋糕烘烤的時候裂得厲害，長相有點不美。
感謝姐姐幫忙加上美美的 icing cursive writing。
姐姐也製作了核桃 brownie 送給爸爸
弟弟看著視頻，認真的畫了生日卡送給爸爸
媽媽沒空幫忙，弟弟自立完成
第一次試用姐姐的 copic markers 完成這副作品
媽媽只會照樣畫，沒有藝術天份，無法憑空設計，
卡片內容，就請姊姊上陣吧！
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