種菜篇 . 冬季變天前采收

2024.12.10

近期因爲忙碌，鮮少到 community garden 打理，snow pea 結了不少。

奶白菜長到有點嚇人。

紅蘿蔔是秋季播種的，因爲播種的晚，且沒看見有什麽起色，媽媽以爲來不及了，便翻土種了別的蔬菜。沒想到沒被翻到的那一些種子，他們還是默默的努力成長了，熬過了他們不愛的夏季氣溫。

因爲好一陣子沒到菜園，

有些 snow pea 長得好大，

比市售的大了許多，

圓圓的豆子鼓得大大的，

媽媽以爲他們都老了。

沒想到，他們一點都不老，還帶著濃濃的豆香！

原來自己種的蔬菜，體型可以長到很大，也不老。

外頭賣的蔬菜，可能是在很嫩的時候就被采摘下來，

但由於要經過采收、收藏、運送等過程，

這些蔬菜有可能就在這過程當中變老了。

看見這麽多豆子很開心喲！

這一朵奶白菜好大，哈哈！

秋季種了相同的紫糯玉米，六、七月份采收，

成果令人滿意。八月份又種了一批，

但卻長得不太好，竟然一個收成都沒。

看來秋季種植還是較容易成功的。

因爲剛好種在番茄與玉米等較高的蔬菜旁，

幫忙遮擋了熱烈 40 幾度的夏季陽光，

他們成功奮鬥了 8、9 個月，12 月采收。

因爲許多種子擠在一起成長，就變成了巨無霸體型。

白蘿蔔長得很不錯，非常鮮美多汁。

出門打七前，雖然很忙，還是抓緊時間，

用自己種的白蘿蔔，做了蘿蔔糕。

因爲知道爸爸他，不喜歡白蘿蔔，肯定不會用它。