中文閱讀 . 挑戰世界最大蛋糕 全民嘴巴動起來

~ 01/12/2018 ~

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文章取自 <未來兒童 10>

相關視頻: World record for largest cake sculpture attempted in London with Amanda Holden

這個巨無霸蛋糕有 12 meters X 10 meters 之大. 由 45 個工作人員一起完成. 重量重達兩噸. 用了以下的材料製作:

• 520 公斤的砂糖 (caster sugar). 相等於 2,260 部腳踏車的重量
• 520 公斤的麥粉 (wheat flour). 相當於 650 個 800 公克的麵包
• 8,360 顆雞蛋 (eggs). 比九隻母雞一生所下的蛋還多
• 668 公斤的糖霜 (icing sugar). 比一隻公牛還重
• 417 公斤的人造黃油 (margarine) 和牛油 (butter)
• 13.94 公斤 淡化牛奶 (evaporated milk)
• 8.5 公斤香草香精 (vanilla essence)

資料來源:
1) http://www.guinnessworldrecords.com/news/2014/12/tv-star-amanda-holden-unveils-largest-cake-sculpture-in-london-62094